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Gegrillte Bananen mit Käse

Gegrillte Bananen mit Käse

Exotische Beilage für den Grill: Probieren Sie unser Rezept für gegrillte Bananen mit zartschmelzendem Ziegenfrischkäse, Honig und Zitronenmelisse aus.

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Zutaten

2 Portionen

  • 1 Banane

  • 37.5 g Ziegenfrischkäse mit Honig

  • Zitronenthymianblättchen

  • Zitronenmelisse

  • Pfeffer, rosa

  • 4 Cracker

Zubereitung

  1. 1

    Die geschälten Bananen halbieren und jeweils auf ein Stück Alufolie legen. Längs etwa einen Zentimeter tief einschneiden, Schnittflächen dabei etwas auseinander drücken.

  2. 2

    Ziegenfrischkäse in die Einschnitte füllen und mit Kräutern und rosa Pfeffer bestreuen. Folie jeweils gut verschließen. Päckchen etwa zehn Minuten bei mittlerer Hitze grillen oder im Backofen (Grillstufe, obere Einschubleiste) backen. Dazu die Cracker servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 494kJ 6%

    Energie

  • 118kcal 6%

    Kalorien

  • 19g 7%

    Kohlenhydrate

  • 3g 4%

    Fett

  • 4g 8%

    Eiweiß