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Frucht-Frischkäse-Sandwich

Frucht-Frischkäse-Sandwich

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Zutaten

4 Portionen

  • 8 Scheiben Vollkorn-Sandwich-Toast

  • 50 g Frischkäse, fettarm

  • 2 EL Konfitüre

  • 2 EL Zitronensaft

  • 1 Apfel

  • 2 Scheiben Ananasfruchtfleisch, frisch

Zubereitung

  1. 1

    Toastscheiben toasten. Frischkäse mit Marmelade und Zitronensaft vermengen.

  2. 2

    Apfel halbieren und entkernen. Apfelhälften in dünne Scheiben hobeln. 2 dünne Scheiben Ananas wie unter Tipps/Kochschule beschrieben herstellen.

  3. 3

    Die Toastscheiben mit dem Frischkäsegemisch bestreichen, darauf die Apfelscheiben und die Ananasscheibe legen und mit den anderen Toasthälften abschließen. Diagonal durchschneiden und servieren.

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 2680kJ 32%

    Energie

  • 640kcal 32%

    Kalorien

  • 66g 25%

    Kohlenhydrate

  • 20g 29%

    Fett

  • 34g 68%

    Eiweiß

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