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Fitness-Snack mit Sprossen

Fitness-Snack mit Sprossen

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Zutaten

4 Portionen

  • 4 Kürbiskernbrötchen

  • 4 EL Meerrettichsenf

  • 1 TL Curry

  • 40 g Teewurst

  • 1 EL Sprossen

Zubereitung

  1. 1

    Kürbiskernbrötchen waagerecht durchschneiden und die Anschnittflächen auf dem Toaster toasten. Den Meerrettichsenf mit Curry vermischen und gleichmäßig auf den Hälften verteilen.

  2. 2

    Die Teewurst ebenfalls gleichmäßig auf den Hälften verteilen. Die Sprossen gründlich waschen, abtropfen lassen und auf die jeweils untere Hälfte geben. Mit der oberen Hälfte zudecken.

  3. 3

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Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 980kJ 12%

    Energie

  • 234kcal 12%

    Kalorien

  • 29g 11%

    Kohlenhydrate

  • 9g 13%

    Fett

  • 10g 20%

    Eiweiß