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Eis mit Pflaumen-Schokosoße

Eis mit Pflaumen-Schokosoße

Mit unserer süßen Soße aus frischen Pflaumen, Banane, dunkler Schokolade und Lebkuchengewürz verleihen Sie jedem Dessert eine weihnachtliche Note!

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Zutaten

2 Portionen

  • 200 g Pflaume

  • 1 kleine Banane

  • 8 g Schokolade, zartbitter

  • 1 Msp. Lebkuchengewürz

  • 2 Kugeln Vanilleeis

  • 4 Vollkornschokoladenkeks

Zubereitung

  1. 1

    Pflaumen entkernen und zusammen mit geschälter Banane in eine hohe Rührschüssel geben. Dunkle Schokolade fein schneiden und zusammen mit dem Lebkuchengewürz zum Obst geben. Alles pürieren.

  2. 2

    Mit Vanilleeis und je 2 Vollkornschokoladenkeksen anrichten.

  3. 3

    Entdecken Sie auch Kathis Rezept für leckeren Pflaumenkuchen mit Streuseln!

Nährwerte

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen laut LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)

  • 1465kJ 17%

    Energie

  • 350kcal 18%

    Kalorien

  • 35g 13%

    Kohlenhydrate

  • 21g 30%

    Fett

  • 5g 10%

    Eiweiß

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