Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Tzatziki - Rezept

zur Rezeptsuche Tzatziki mit Kräutern.
Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 150 g Salatgurke
  • Salz, Pfeffer
  • 500 g griechischer Joghurt
  • 4 kleine Knoblauchzehen
  • 1 Zweig Minze
  • 1 Zweig Dill
  • 1 Zweig Petersilie
  • 1,5 EL Zitronensaft

1. Die Gurke schälen, längs halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen und die Gurke grob raspeln. Mit 1 TL Salz mischen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.

2. Den Joghurt in einer Schale glatt rühren. Den Knoblauch schälen und dazu pressen. Die Minze, Dill und Petersilie abbrausen, trocken schütteln und die Blätter fein hacken.

3. Die Gurke in einem Geschirrtuch gut ausdrücken und mit den Kräutern zum Joghurt geben. Alles miteinander verrühren und mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.

Probieren Sie auch unser Gyros Rezept und dieses Rezept für würzige Moussaka !


EDEKA zuhause Ziehschäler:

  • Ziehschäler mit frei schwingender, beidseitig geschliffener Klinge, somit für Links- und Rechtshänder geeignet

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 20 Min

Je Portion : 641 kJ, 153 kcal, 5 g Kohlenhydrate, 4,1 g Eiweiß, 13 g Fett, 46 mg Cholesterin, 0,3 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Sommer/ mediterran/ günstig/ Party & Büfett/ Grillen

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste