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Tagliatelle mit Lachs - Rezept

zurück Tagliatelle mit Lachs-Brokkoli-Sauce.
Zutaten für: 4 Portionen

Für die Nudeln:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 600 g Tagliatelle GUT&GÜNSTIG Tagliatelle
  • 250 g Lachsfilet
  • Zitronensaft
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • Pfeffer

Für die Sauce:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 60 ml Sahne GUT&GÜNSTIG Frische Schlagsahne
  • 1 TL Gemüsebrühe EDEKA Bio Klare Gemüsebrühe
  • 120 g Frischkäse, natur
  • Salz
  • Pfeffer
  • 300 g Brokkoli GUT&GÜNSTIG Broccoli-Röschen

1. Teigware nach Packungsanleitung zubereiten.

2. Lachsfilet in Würfel schneiden. Mit Zitronensaft säuern, salzen und pfeffern.

3. Für die Sauce 120 ml Wasser erhitzen, die Instant-Gemüsebrühe darin auflösen. Die Sahne und den Frischkäse dazugeben und ebenfalls erhitzen.

4. Lachswürfel und Broccoli zugeben und gar ziehen lassen. Sauce abschmecken.

5. Tagliatelle mit der Sauce anrichten.

6. Nach Belieben mit gehobeltem Parmesan servieren.

Entdecken Sie auch unser Rezept für Lachsnudeln !


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Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Min
Fertig in: 30 Min
Je Portion : 2403 kJ, 574 kcal, 48 g Kohlenhydrate, 32 g Eiweiß, 28 g Fett, 86 mg Cholesterin, 5 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte/ Nudeln, Kartoffeln & Reis/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ mediterran/ 5 Euro-Rezepte

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