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Süßkartoffelchili - Rezept

zurück Scharfer Hackfleischeintopf, ideal für Partys.
Zutaten für: 3 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 250 g Süßkartoffeln
  • 1 Paprika, gelb
  • Salz
  • 400 g Hackfleisch, gemischt
  • 1 EL Pflanzenöl GUT&GÜNSTIG Pflanzenöl aus Raps
  • 1 Dose Tomaten, gewürfelt
  • 1 Beutel KNORR Fix für Chili con Carne

1. Süßkartoffeln schälen und in ca. 1,5 cm große Würfel schneiden. Paprika halbieren, entkernen und in 1,5 cm große Stücke schneiden. Süßkartoffeln in kochendem Salzwasser 3 Minuten blanchieren. In ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.

2. Hackfleisch in einem Topf im heißen Öl anbraten. Paprika zufügen und mitbraten. Tomaten und 100 ml kaltes Wasser zufügen.

3. Beutelinhalt Fix für Chili unser Bestes einrühren und aufkochen lassen. Zugedeckt bei schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen. Ab und zu umrühren. Kurz vor Ende der Garzeit die Süßkartoffeln zufügen und heiß werden lassen.

Entdecken Sie auch unser klassisches Chili con Carne Rezept oder noch weitere Süßkartoffel Rezepte !


EDEKA zuhause Kochtopf 24 cm (5,0 l) mit Glasdeckel:

  • Aus rostfreiem Edelstahl 18/10, besonders schwere Qualität
  • 3-fach verkapselter Thermoboden für gleichmäßige Hitzeverteilung
  • Extra stabile, abgeflachte Kaltmetall-Griffe
  • Mit Schüttrand zum einfachen Abgießen
  • Flacher Glasdeckel
  • Mit praktischer, innen liegender Literskala
  • Backofenfest (Glasdeckel bis 240 °C)
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

EDEKA zuhause Schöpflöffel:

  • Besonders schwere, stabile Qualität aus extra dickem, rostfreiem Edelstahl 18/10
  • Formschönes Design: Funktionsteile hochglanzpoliert, Griffe matt poliert
  • Praktische Aufhängeöse
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen, hygienisch

Rezeptinformationen

Zutaten für: 3 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Min
Fertig in: 30 Min
Je Portion : 2244 kJ, 536 kcal, 34 g Kohlenhydrate, 30 g Eiweiß, 31 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Suppen & Eintöpfe/ Fleisch & Geflügel/ Herbst/ Winter/ mexikanisch/ günstig/ Party & Büfett/ Karneval, Fasching & Fastnacht

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