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Spareribs - Rezept

zurück Mit Honig-Marinade verfeinerte Spareribs.
Zutaten für: 8 Portionen

Für die Honig-Marinade:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 4 EL Honig EDEKA Bio Sonnenblumenhonig
  • 4 EL Tomatenketchup GUT&GÜNSTIG Tomatenketchup
  • 3 EL Sojasauce, hell
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • Pfeffer, grob, bunt
  • 1 TL Paprika, edelsüß
  • 3 EL Pflanzenöl GUT&GÜNSTIG Sonnenblumenöl

Außerdem:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 2 kg Spareribs

1. Für die Marinade Honig, Tomatenketchup, Sojasauce, Gewürze und Öl in einer Schüssel gut miteinander verrühren.

2. Die Spareribs damit bestreichen und zugedeckt 1 Stunde marinieren lassen.

3. Auf ein Backblech legen und im vorgeheizten Backofen bei 175°C Ober-/Unterhitze (Umluft 155°C) ca. 50 Minuten braten, ab und zu mit der restlichen Marinade bestreichen.

Zubereitungstipp:

Die Spareribs können im Sommer natürlich auch auf den Grill gelegt werden. Dabei sollte die Hitze nicht zu stark sein, da sonst die Honig-Marinade verbrennt.


EDEKA zuhause Edelstahl-Schüssel Ø 20 cm, 560 g:

· Formschönes, edles Design; außen matt polierte Oberfläche mit Hochglanzrand, innen hochglanzpoliert

· Schwere Qualität durch hohe Materialstärke

· Rostfreier Edelstahl 18/10

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

· Praktischer Griff- und Schüttrand

· Steht stabil - wackelt nicht

· Für kalte und warme Speisen

EDEKA zuhause Silikon-Backpinsel:

Optimal zum Backen und Bestreichen von Bratgut. Kein Ausfallen der Borsten wie bei Haarpinseln; mit abnehmbarem Funktionsteil zur leichten Reinigung

· Griffe und Aufhängeösen aus rostfreiem Edelstahl 18/10

· Stabile Qualität

· Hitzebeständig bis 260 °C

· Spülmaschinengeeignet

· Praktische Aufhängeöse

Rezeptinformationen

Zutaten für: 8 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min
Fertig in: 2 Stunden 5 min
Je Portion : 2613 kJ, 624 kcal, 8 g Kohlenhydrate, 49 g Eiweiß, 45 g Fett, 145 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Fleisch & Geflügel/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ amerikanisch/ mittlerer Preis/ Party & Büfett/ Grillen

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