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Sandwichtoast mit Zucchini - Rezept

zur Rezeptsuche Sandwichtoast mit Zucchini und Tomaten
Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 4 Vollkorntoasts
  • 4 EL Frischkäse, natur
  • 1 EL Tomaten-Oliven-Aufstrich
  • 50 g Zucchini

1.) Je ein Toast erst mit Frischkäse dann mit dem Aufstrich bestreichen. Zucchini in sehr feine Streifen schneiden und auf das bestrichene Toast legen.

2.) Jeweils die zweite Toastscheibe mit Frischkäse bestreichen und direkt auf die Zucchinischeiben legen. Die Toasts mit einem scharfen Messer diagonal halbieren.

Lust auf Sandwich? Probieren Sie auch Kathis Rezept für leckeres Thunfisch-Sandwich !


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Statt dem Frischkäse können Sie auch mal geräuchertes Lachs- oder Makrelenfilet verwenden das ist reich an Omega-3-Fettsäuren und an Jod.

Statt dem Frischkäse können Sie auch mal geräuchertes Lachs- oder Makrelenfilet verwenden das ist reich an Omega-3-Fettsäuren und an Jod.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min
Fertig in: 5 Min
Je Portion : 657 kJ, 157 kcal, 24 g Kohlenhydrate, 9,5 g Eiweiß, 2 g Fett, 2 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Vegetarisch/ Snacks & Zwischenmahlzeit/ Sommer/ Herbst/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett/ Abendessen

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