Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Entdecken Sie regionale und saisonale Rezeptideen.

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Raclette Scampi - Rezept

zur Rezeptsuche Scampi mit Oliven, Kapern und Feta.
Zutaten für: 8 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 100 g rote Zwiebeln
  • 50 ml Rotweinessig
  • 2 EL Olivenöl
  • 8 Scampis, geschält EDEKA Bio Black Tiger Garnelen
  • 120 g Oliven, grün, entsteint GUT&GÜNSTIG Manzanilla Oliven
  • 2 geh. EL Kapern
  • 12 Cherrytomaten
  • 250 g Feta EDEKA Bio Feta 45% Fett i.Tr.
  • Salz, Pfeffer
  • 3 EL Olivenöl

1. Zwiebeln schälen, in feine Ringe schneiden, mindestens 20 Minuten in Essig einlegen. Währenddessen Öl in einer Pfanne erhitzen. Scampi darin bei starker Hitze ca. 3 Minuten rundherum anbraten. Oliven und Kapern abgießen. Tomaten halbieren. Fetakäse zerbröseln.

2. Die bereitgestellten Zutaten auf die Raclettepfännchen verteilen, zum Schluss den Fetakäse darüber streuen, mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen und unter dem Raclettegrill gratinieren.


Rezeptinformationen

Zutaten für: 8 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Min

Je Portion : 837 kJ, 200 kcal, 3 g Kohlenhydrate, 11 g Eiweiß, 16 g Fett, 1 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte/ Winter/ mittlerer Preis/ Silvester

Mit Liebe Icon

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste