Wir lieben Lebensmittel

Pflaumendrink

Milchdrink aus frischen Pflaumen mit einem Schuss Crème de Cassis.

  • Zubereitungszeit: 10 Min
  • Fertig in: 10 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Gläser

Für den Drink:

  • 200 g Pflaumen
  • 50 g Akazienhonig
  • 150 g Magermilchjoghurt
  • 250 ml Buttermilch
  • 400 ml Milch
  • 8 cl Crème de Cassis

Zum Garnieren:

  • 2 Pflaumen
  • Minze

Zubereitung

1. Die Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und vierteln. Pflaumen in den Mixer geben, Honig, Joghurt, Buttermilch, Milch zufügen und gut durchmixen.

2. In vier Gläser füllen und in jedes Glas 2 cl Crème de Cassis laufen lassen.

3. Mit je einer halbierten Pflaume und Pfefferminze garnieren.

Entdecken Sie auch Kathis Rezept für leckeren Pflaumenkuchen mit Streuseln!

Probieren Sie auch dieses Pflaumenkuchen-Rezept!

  • Je Glas: 909 kJ, 217 kcal, 29 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 2 g Fett, 5 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA Produkt aus diesem Rezept