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Pasta mit Thunfisch - Rezept

zur Rezeptsuche Pasta mit Thunfisch und Zucchini.
Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 400 g Spaghetti EDEKA Italia Spaghetti
  • 200 g Thunfischfilet, frisch EDEKA Thunfischsteaks
  • 2 EL Pesto alla Genovese GUT&GÜNSTIG Pesto alla Genovese
  • 1 große Zucchini
  • 1 Zwiebel, rot
  • 1 EL Olivenöl, kalt gepresst GUT&GÜNSTIG Natives Olivenöl extra
  • 1 EL Liebstöckel
  • Pfeffer
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • 10 Cherry Rispentomaten

1. Spaghetti nach Packungsanleitung garen.

2. Thunfischfilet in 1 cm große Würfel schneiden und mit Pesto marinieren.

3. Zucchini halbieren und in 0,3 cm große Scheiben schneiden.

4. Zwiebel in Scheiben schneiden.

5. Zucchini mit den Zwiebelscheiben in Öl anbraten und mit gehacktem Liebstöckel, Salz und Pfeffer bestreuen.

6. Thunfischwürfel auf den Zucchinischeiben verteilen und bei milder Hitze in der geschlossenen Pfanne 5 Minuten gar ziehen lassen. Tomaten würfeln und zusammen mit den gegarten Spaghetti unterheben. Gegebenenfalls mit Pfeffer und Salz abschmecken.

Entdecken Sie auch unser würziges Bärlauchpesto-Rezept !


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Kochtopf 24 cm (5,0 l) mit Glasdeckel:

Aus rostfreiem Edelstahl 18/10, besonders schwere Qualität

· 3-fach verkapselter Thermoboden für gleichmäßige Hitzeverteilung

· Extra stabile, abgeflachte Kaltmetall-Griffe

· Mit Schüttrand zum einfachen Abgießen

· Flacher Glasdeckel

· Mit praktischer, innen liegender Literskala

· Backofenfest (Glasdeckel bis 240 °C)

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 23 Min
Fertig in: 23 Min
Je Portion : 2508 kJ, 599 kcal, 73 g Kohlenhydrate, 26 g Eiweiß, 22 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte/ Nudeln, Kartoffeln & Reis/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ mediterran/ günstig

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