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Nordsee-Krabbensalat "Husum" - Rezept

zur Rezeptsuche Nordsee-Krabbensalat "Husum".
Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 600 g Krabben
  • 100 g Zwiebeln
  • 100 g Gewürzgurken GUT&GÜNSTIG Delikatess-Gewürzgurken
  • 1 Stk. Zitrone, unbehandelt
  • 5 EL Sonnenblumenöl GUT&GÜNSTIG Sonnenblumenöl
  • 2 EL Dill
  • Salz
  • Pfeffer

1. Die Krabben unter fließendem, kalten Wasser abwaschen, gut abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.

2. Die Zwiebel schälen. Zwiebel und Gewürzgurken fein würfeln. Die unbehandelte Zitrone auspressen.

3. Für die Salatsauce 2 EL Zitronensaft, 2 EL Gewürzgurkensud aus dem Glas, Sonnenblumenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut miteinander verrühren und den zuvor fein geschnittenen Dill zufügen.

4. Zwiebel und Gewürzgurken zu den Krabben geben, Salatsauce zufügen und alles leicht miteinander mischen.

5. Zugedeckt im Kühlschrank 1 Stunde ziehen lassen.

6. Nochmals abschmecken.

7. Anrichten und mit abgeriebener Zitronenschale garnieren.

8. Dazu passt frisches Baguette.

Sie lieben exotische Aromen? Unser Tipp: dieses Krabbensalat-Rezept mit Zutaten wie Ananas, Mango und Chili!


EDEKA zuhause Edelstahl-Schüssel Ø 16 cm, 310 g:

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· Schwere Qualität durch hohe Materialstärke

· Rostfreier Edelstahl 18/10

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

· Praktischer Griff- und Schüttrand

· Steht stabil - wackelt nicht

· Für kalte und warme Speisen

Zwiebeln schneiden:

Ihnen strömen beim Schneiden von Zwiebeln leicht Tränen in die Augen? Kein Problem: Legen Sie die Zwiebel vorher einfach in kaltes Wasser oder nehmen Sie einen Schluck Wasser in den Mund, wenn Sie die Zwiebeln schneiden.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min
Fertig in: 1 Stunde 15 Min
Je Portion : 1398 kJ, 334 kcal, 7 g Kohlenhydrate, 29 g Eiweiß, 21 g Fett, 207 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Fisch & Meeresfrüchte/ Salate/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett

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