Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Müsliwaffeln - Rezept

zurück Müsliwaffeln mit Birnenquark und Preiselbeeren.
Zutaten für: 12 Stück

Für den Quark:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 300 g Birnen
  • 500 g Speisequark EDEKA Bio Speisequark Magerstufe
  • 150 g Joghurt EDEKA Bio Joghurt mild
  • 30 g Ahornsirup EDEKA Bio Ahornsirup
  • 40 g Preiselbeeren
  • 1 Päckchen Vanillezucker

Für die Waffeln:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 3 Eier
  • 100 g Rohrohrzucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • 75 ml Rapsöl GUT&GÜNSTIG Natives Rapskernöl
  • 200 g Dinkelmehl EDEKA Bio Dinkelmehl
  • 0,5 TL Backpulver
  • 80 g Früchtemüsli
  • 125 ml Milch EDEKA Bio Frische fettarme Milch ESL

Außerdem:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • etwas Pflanzenöl
  • einige Blätter Zitronenmelisse
  • etwas Puderzucker

1. Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Sie können auch das Obst nehmen, welches gerade Saison hat.

2. Quark, Joghurt, Ahornsirup, Preiselbeeren und Vanillezucker in einer Schüssel verrühren. Birnen zum Schluss untermischen und zugedeckt kühl stellen.

3. Für die Waffeln Eier mit Rohrohrzucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Das Öl langsam dazugeben und unterrühren. Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit Müsli und Milch unter die Ei-Mischung rühren.

4. Das Waffeleisen erhitzen und einfetten. Mit einer kleinen Schöpfkelle den Teig in das Eisen geben und glatt streichen. Die Form schließen und den Teig in 3-4 Minuten hellbraun und knusprig backen. Die Waffeln auf einem Kuchengitter etwas abkühlen lassen. Anschließend Waffeln mit Birnenquark anrichten, nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren und mit Puderzucker besieben.

Tipp: Entdecken Sie diese fettarmen Rezepte !


EDEKA zuhause Silikon-Backpinsel:

  • Optimal zum Backen und Bestreichen von Bratgut
  • Kein Ausfallen der Borsten wie bei Haarpinseln
  • Mit abnehmbarem Funktionsteil zur leichten Reinigung
  • Griffe und Aufhängeösen aus rostfreiem Edelstahl 18/10
  • Stabile Qualität
  • Hitzebeständig bis 260 °C
  • Spülmaschinengeeignet
  • Praktische Aufhängeöse

EDEKA zuhause Kuchengitter:

  • Zum Abkühlen von Kuchen, Plätzchen und Torten
  • Aus hochglanzpoliertem, rostfreiem Edelstahl 18/10
  • Starkes Drahtgestell, hält auch besonders schwere Kuchen ohne zu verbiegen
  • Stabiler Stand auf 3 Füßen
  • Spülmaschinengeeignet

EDEKA zuhause Rührtopf 3,0 l:

  • In rot und weiß erhältlich
  • Klassisches Design
  • Aus robustem Kunststoff
  • Praktischer, handlicher Griff für stabilen Halt während des Rührens, unterstützt durch den Anti-Rutschring am Boden
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 12 Stück
Zubereitungszeit: 60 Min
Fertig in: 60 Min
Je Stück : 1202 kJ, 287 kcal, 34 g Kohlenhydrate, 11 g Eiweiß, 11 g Fett, 55 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Gebäck & Kuchen/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ deutsch/ günstig/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett

Kochstudio

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste