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Möhren-Rettichsalat - Rezept

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Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 150 g Karotten
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Curry
  • 150 g Rettiche, weiß
  • 3 EL Orangensaft
  • 1 EL Rapsöl, kalt gepresst
  • Pfeffer
  • Salz
  • 0,5 Vollkornbaguette

1.) Karotten raspeln. Honig und Curry in 2 EL (bei Zubereitung für 2 Personen) Wasser auflösen und über die Karotten geben

2.) Rettich ebenfalls raspeln, zusammen mit Orangensaft und Öl unter die Karotten mischen und mit Pfeffer und Salz abschmecken. Dazu Baguette reichen.


Mix-Teller-Rezept

Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Befreien Sie Ihre Fettvorräte mit den aktiven Vitaminen der B-Gruppe, reichlich Magnesium, Mangan und ungesättigten Fettsäuren. Mit diesen leckeren Vitalstoffbomben verwandeln Sie die lästigen Lagerbestände an Hüfen, bauch und Po in Energie und pure Lebensfreude.

Essen Sie niemals mit schlechtem Gewissen oder ganz nebenbei. Bereits bei der Vorfreude auf das Essen, werden Verdauungssäfte produziert.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min
Fertig in: 5 Min
Je Portion : 929 kJ, 222 kcal, 34 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 6 g Fett, 0,1 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Salate/ Vegetarisch/ Frühling/ Sommer/ exotisch/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett/ Grillen/ Abendessen/ Laktosefrei

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