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Melonen-Lassi - Rezept

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Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 400 g Cantaloupe-Melone
  • 400 g Naturjoghurt
  • 200 ml Mineralwasser, classic
  • 2 EL Zucker, braun
  • 1 Limette, Saft auspressen

Für die Dekoration:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • Melonenstücke
  • Limettenscheiben

Dazu:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 4 Vollkornkekse

Melonen-Fruchtfleisch klein schneiden. Zusammen mit den restlichen Zutaten pürieren. Nach Belieben mit zusätzlichem Zucker oder Limettensaft abschmecken, mit Früchten garnieren und gut gekühlt mit Gebäck servieren.

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Mix-Teller-Rezept

Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min

Je Portion : 1704 kJ, 407 kcal, 59 g Kohlenhydrate, 12 g Eiweiß, 13 g Fett, 20 mg Cholesterin, 3,1 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Vegetarisch/ Erfrischungsgetränke/ Shakes & Smoothies/ Sommer/ mediterran/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett

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