Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Laugenburger mit Leberkäse - Rezept

zurück Laugenburger mit Leberkäse.
Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 1 TL Honig EDEKA Bio Sonnenblumenhonig
  • 4 EL Senf, grobkörnig
  • 2 EL Mayonnaise GUT&GÜNSTIG Salatmayonnaise
  • 2 EL Schnittlauch
  • 1 Msp. Cayennepfeffer
  • Salz GUT&GÜNSTIG Tafelsalz
  • 4 Laugenbrötchen
  • 2 Tomaten
  • 3 Gewürzgurken GUT&GÜNSTIG Delikatess-Gewürzgurken
  • Maiskeimöl
  • 4 Scheiben Leberkäse (Fleischkäse)
  • etwas Salat
  • 4 EL Krautsalat

1. Honig, körnigen Senf, Mayonnaise, Schnittlauch und Cayennepfeffer miteinander verrühren und mit Salz abschmecken. Den Dip bis zum Verzehr kalt stellen.

2. Brötchen halbieren und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) oder auf dem Toaster 3–4 Minuten backen.

3. Tomaten und Gewürzgurken in Scheiben schneiden. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Leberkäse darin von beiden Seiten bei mittlerer Hitze goldbraun anbraten.

4. Die Schnittflächen der Brötchen mit dem Dip einstreichen, gewaschene Salatblätter, Leberkäse, Tomate, Gurke und Krautsalat auf die unteren Hälften legen und die obere Brötchenhälfte daraufsetzen.

Tipp: Entdecken Sie, wie Sie köstliche Brötchen selber backen !


EDEKA zuhause Haushaltsschere:

  • Klinge aus gehärtetem Klingenstahl
  • Rutschhemmender Softgrip-Einsatz am Griff, für ein angenehmes Haltegefühl
  • Zerlegbar für einfaches Reinigen
  • Mit Schraubdeckelöffner

EDEKA zuhause Gemüsemesser 8 cm:

  • Klinge aus deutschem, geschmiedetem Klingenstahl
  • Ergonomischer, dreifachgenieteter Griff
  • Perfekte Griffgröße
  • Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Sauberer Übergang von der Klinge zum Griff

Salat waschen:

Füllen Sie eine große Schüssel oder ein Waschbecken mit kaltem Wasser. Trennen Sie nun die Salatblätter vom Strunk und waschen die Blätter vorsichtig in kaltem Wasser. Schleudern Sie die gewaschenen Blätter in einer Salatschleuder oder einem Geschirrhandtuch trocken.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 30 Min
Fertig in: 30 Min
Je Portion : 1943 kJ, 464 kcal, 26 g Kohlenhydrate, 15 g Eiweiß, 33 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Herbst/ Winter/ günstig/ Party & Büfett/ Silvester

Mit Liebe Icon

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste