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Kräuter-Buttermilch

Erfrischungsgetränk aus Kräutern und Buttermilch mit einem Hauch Schärfe.

  • Zubereitungszeit: 10 Min
  • Fertig in: 10 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 800 ml Buttermilch
  • 4 cl Zitronensaft
  • 1 EL Meerrettich aus dem Glas
  • 1 Päckchen Kräutermischung, tiefgekühlt
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Schnittlauchröllchen

Zubereitung

1. Buttermilch, Zitronensaft, Meerrettich, Kräuter, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben und gut durchmixen.

2. In Gläser füllen und mit groben Pfeffer und Schnittlauch bestreut servieren.

  • Je Portion: 389 kJ, 93 kcal, 10 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 2 g Fett, 2 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe