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Knäckemüsli

  • Zubereitungszeit: 20 Min
  • Fertig in: 20 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 1,2 kg Obst nach Saison
  • 600 g Joghurt, fettarm
  • 4 TL Apfelzucker
  • 4 EL Mandeln, gehackt
  • 12 Scheiben Sesam-Knäckebrot
  • 4 EL Zitronenmelisse

Zubereitung

1. Obst in mundgerechte Stücke schneiden. Die Hälfte davon pürieren und das übrige Obst damit überziehen.

2. Joghurt mit Mandeln und Apfelzucker verrühren. Knäckebrote zerbröseln. Zitronenmelisse fein hacken.

3. Joghurt, Knäckebrösel, Obstmischung und Melisse in Gläser oder Teller schichten und genießen.

  • Je Portion: 1897 kJ, 453 kcal, 70 g Kohlenhydrate, 11 g Eiweiß, 14 g Fett

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept