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Karotten-Shake - Rezept

zur Rezeptsuche Gesunder Shake aus Karottensaft und Joghurt.
Zutaten für: 1 Portion
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 1 TL Petersilie
  • 1 TL Olivenöl, kalt gepresst GUT&GÜNSTIG Natives Olivenöl extra
  • 125 ml Karottensaft EDEKA Bio Möhrensaft
  • 125 g Joghurt, fettarm EDEKA Bio Fettarmer Joghurt mild
  • 1 Msp. Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 Spritzer Limettensaft
  • Salz

1. Petersilie und Olivenöl in einen Mixer geben und fein pürieren. Petersilienöl beiseite stellen.

2. Karottensaft, Joghurt, Kreuzkümmel und Limettensaft ebenso in den Mixer geben und gut vermengen. Nach Belieben mit etwas Salz würzen und nochmals mixen.

3. Shake in ein Glas schütten und mit dem Petersilienöl beträufeln.


EDEKA zuhause Quirltopf 1,2 l:

· In rot und weiß erhältlich

· Klassisches Design

· Aus robustem Kunststoff

· Praktischer, handlicher Griff für stabilen Halt während des Rührens, unterstützt durch den Anti-Rutschring am Boden

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 10 Min
Fertig in: 10 Min
Je Portion : 687 kJ, 164 kcal, 14 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 7 g Fett, 5 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Vegetarisch/ Shakes & Smoothies/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ deutsch/ günstig/ Frühstück & Brunch

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