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Kaffee Gewürz Likör - Rezept

zur Rezeptsuche Kaffee-Gewürz-Likör mit Zimt und Kardamom.
Zutaten für: 1 Portion
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 1 Vanilleschote
  • 150 g Espresso, gemahlen GUT&GÜNSTIG Caffè Espresso, ganze Bohnen
  • 2 TL Zimt
  • 1 TL Ingwer
  • 1 TL Kardamom
  • 500 g Zucker, braun GUT&GÜNSTIG Feiner Zucker
  • 250 g Sahne
  • 750 ml Rum

1. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark herauskratzen. Espressopulver, Vanilleschote, übrige Gewürze, Zucker und 750 ml Wasser in einem Topf einmal aufkochen lassen. Umrühren, bis sich der Zucker gelöst hat.

2. Die Kaffeemischung durch einen Papier-Kaffeefilter in einen zweiten Topf gießen. Vanillemark und Sahne dazugeben und einmal aufkochen lassen. Rum unterrühren und den Likör in saubere Flaschen füllen. Likör im Kühlschrank aufbewahren.


EDEKA zuhause Schälmesser 6,5 cm:

  • Klinge aus deutschem, geschmiedetem Klingenstahl
  • Ergonomischer, dreifachgenieteter Griff
  • Perfekte Griffgröße
  • Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Sauberer Übergang von der Klinge zum Griff

Rezeptinformationen

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 20 Min
Fertig in: 20 Min
Je Portion : 0 kJ, 0 kcal, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Eiweiß, 0 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Cocktails & Drinks/ Herbst/ Winter/ mediterran/ deutsch/ mittlerer Preis/ Advent & Weihnachten/ Silvester

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