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Ipanema

Sie möchten erfrischende Cocktails selber mixen? Mit dem Ipanema-Rezept von EDEKA mixen Sie sich schnell und einfach einen leckeren Drink.

  • Zubereitungszeit: 10 Min
  • Fertig in: 10 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
1 Portion
  • 1 Limette, unbehandelt
  • 2 TL Rohrohrzucker
  • 2 cl Maracuja-Nektar
  • 3 EL Crushed Ice
  • 100 ml Ginger Ale (Ingwer Limonade)
  • 0,5 Maracuja
  • 1 Zweig Minze

Zubereitung

1. Die Limette achteln und zusammen mit dem Zucker und dem Mark einer halben Maracuja in ein stabiles Glas geben. Mit einem Stößel kräftig ausdrücken. Maracuja-Nektar zugießen und mit einem Barlöffel gut umrühren.

2. Zerkleinertes Eis in das Glas geben nochmals gut umrühren und mit Ginger Ale auffüllen.

3. Mit Maracuja oder Minze garnieren.

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  • Je Portion: 502 kJ, 120 kcal, 24 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 1 g Fett, 0 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe

Ipanema-Rezept – frisch und fruchtiger Genuss

Genießen Sie mit Freunden und Familie als alkoholfreien Aperitif einen köstlichen Ipanema. Starten Sie frisch und fruchtig in einen schönen gemeinsamen Abend und kosten Sie feines Ginger Ale mit braunem Rohrzucker und Maracuja-Nektar!

Alkoholfreier Ipanema: Rezepte entdecken

Zusammen mit Freunden und der Familie auf der Terrasse oder im Garten sitzen und gemeinsam einen leckeren Cocktail trinken – genießen Sie alkoholfreie Cocktails beim Grillfest, Geburtstag oder einfach so und lassen Sie sich von dem fruchtigen Geschmack überraschen. Schnell und einfach zubereitet ist der Ipanema mit ein wenig abgeriebener Schale von einer unbehandelten Limette, braunem Rohrzucker, Crushed Ice, Maracuja-Nektar und Ginger Ale ein erfrischender Drink. Ob als Aperitif oder Digestif serviert, mit kleinen Schirmchen und hübschen Strohhalmen gereicht, kann der Drink entweder in halbhohen Cocktailgläsern oder – immer ein kleiner Hingucker – in Marmeladengläsern angeboten werden.
Hervorragend zu dem alkoholfreien Cocktail passen kleine Knabbereien mit Käse oder fein belegte Canapes.

Wenn Sie zusätzlich auch einen Cocktail mit Alkohol anbieten möchten, passt ein köstlicher Cosmopolitan farblich wie geschmacklich hervorragend zum Ipanema-Rezept. Das helle rot des Cosmopolitan und das knallige Gelb des Ipanema sorgen nebeneinander auf dem Gartentisch für eine schöne sommerliche Optik. Wenn Sie den Cosmopolitan ebenfalls ohne Alkohol servieren, dann können Sie den Alkoholanteil einfach durch ein bisschen mehr Cranberry-, Zitronen- oder Limettensaft und ein wenig Wasser ersetzen.

Ipanema-Rezepte – Cocktails mit und ohne Alkohol

Ähnlich dem Cosmopolitan, aber mit etwas weniger Cranberrysaft, ist auch der Red Kiss Cocktail ein farbenfroher Drink, der fruchtigen Genuss verspricht. Zutaten wie Orangensaft, Sekt, Grenadine, Zitrone, Cranberrysaft und Minze sorgen hier für die Frische im Glas. Besonders schön können Sie farbenfrohe Cocktails servieren, wenn Sie den Cocktail-Gläsern vorab einen bunten Zuckerrand verpassen. Hierfür werden die Glasränder in Sirup getunkt und anschließend in einem tiefen Teller mit Zucker gesteckt – fertig ist der Zuckerrand. Das Tolle an dieser Art Ihre Gläser zu verzieren ist, dass Sie die Ränder unterschiedlich bunt gestalten können, je nach Farbe des gewählten Sirups!

Falls Sie doch lieber ganz auf Alkohol verzichten möchten, können Sie neben dem Ipanema-Rezept gerne auf den Sun Yellow Cocktail zurückgreifen. Die intensive Fruchtmischung aus Mango, Maracuja, feinstem weißen Pfirsich und saurer Zitrone zaubert Ihnen den Geschmack von Sommer in den Mund. Weiße Trauben und ein paar Minzblätter runden die erfrischende Süße treffend ab, so dass dieser Cocktail Groß und Klein gleichermaßen begeistert. Am besten achten Sie darauf, dass Sie kernlose Trauben für den Cocktail verwenden – so ist Genuss pur garantiert. EDEKA wünscht viel Spaß beim Cocktail mixen und Genießen.

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