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Himbeermilch

Erfrischungsgetränk aus frischen Himbeeren, Milch und Honig, wie es auch Kinder lieben.

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Fertig in: 15 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen

Für die Himbeer-Milch:

  • 250 g Himbeeren
  • 750 ml Milch
  • 20 ml Zitronensaft
  • 80 g Honig

Zum Garnieren:

  • 50 g Himbeeren

Zubereitung

1. Himbeeren verlesen und vorsichtig waschen, auf Küchenpapier abtrocknen lassen.

2. Mit der Milch im Mixer pürieren. Honig und Zitronensaft zugeben und vermischen.

3. In Gläser füllen und mit Himbeeren garnieren.

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  • Je Portion: 749 kJ, 179 kcal, 28 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 3 g Fett, 8 mg Cholesterin, 4 g Ballaststoffe