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Grüner Romana Smoothie

Grüner Smoothie aus Romanasalat mit Apfel und Beeren.

  • Zubereitungszeit: 10 Min
  • Fertig in: 10 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
2 Portionen

Für den Smoothie:

  • 1 Apfel, grün
  • 1 Romanasalat
  • 1 Handvoll Babyspinat
  • 10 Blätter frische Minze
  • 1 EL Honig
  • 200 ml Wasser, kalt
  • 50 g Heidelbeeren

Zubereitung

1. Das Gemüse sowie den Apfel waschen. Den Baby-Spinat und den Salat anschließend trocken schleudern.

2. Den Apfel vierteln, entkernen und zusammen mit dem Romanasalat, Baby-Spinat, Minze und dem Honig in den Mixbecher geben. Das kalte Wasser aufgießen und alles für 2-3 Minuten fein pürieren.

3. Vor dem Servieren den grünen Smoothie mit den Heidelbeeren toppen und genießen.

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  • Je Portion: 419 kJ, 100 kcal, 18,9 g Kohlenhydrate, 3,7 g Eiweiß, 484 g Fett, 0 mg Cholesterin, 3,9 g Ballaststoffe

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