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Glögg - Rezept

zurück Glögg - eine schwedische Spezialität
Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 500 ml Rotwein
  • 50 g Rosinen
  • 50 g Mandeln, blanchiert, ganze Kerne
  • 0,5 Packung Vanillezucker
  • 0,25 TL Kardamom
  • 0,5 Zimtstange
  • 5 Stück Würfelzucker, braun
  • 125 ml Weinbrand

1.) Alle Zutaten bis zur Zimtstange in einen Topf geben und auf kleinster Flamme 10 Minuten ziehen lassen.

2.) Zucker in einen kleinen Topf geben und mit Weinbrand übergießen. Dann mit einem Streichholz anzünden und den Zucker dabei vollständig schmelzen lassen. Diese Masse zum Rotwein geben.

3.) Die Zutaten auf Gläser verteilen und genießen.


Mix-Teller-Rezept

Für einen kompletten Mix-Telller essen Sie noch 1 bis 2 Vollkornkekse dazu!

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Für Menschen mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit: Ergänzen Sie das Getränk mit gluten- bzw. laktosefreien Produkten zu einem Mix-Teller!

Die Kreativreise per Punsch!

Bei Gehirnmessungen hat man herausgefunden, dass unser Gehirn je nach Wachzustand und Aktivität in unterschiedlichen Frequenzen schwingt. Sind wir geistig rege oder sogar gestresst, schwingen unsere Gehirnzellen im Beta-Bereich bei bis zu 40 Hertz (das ist die Schwingungseinheit pro Sekunde).

Für kreative Einfälle und optimale Wissensaufnahme ist der Alpha-Bereich bei 7 bis 14 Hertz optimal. Diese Erkenntnisse nahmen Gehirnforscher zum Anlass, nach Möglichkeiten zu suchen, wie man sich selbst aus der Stressfrequenz hinaus- und in die Kreativfrequenz hineinbefördern kann. Die Antwort heißt: Phantasiereisen! Sie geben jedem die Möglichkeit sich selbst in diesen entspannten Alpha-Zustand zu versetzen.

Tipp:

Weinbrand gegebenenfalls gegen Grenadine austauschen.

Statt dem Wein können Sie für eine alkohlfreie Variante auch Kirsch- oder Traubensaft verwenden

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min
Fertig in: 20 Min
Je Portion : 2353 kJ, 562 kcal, 32 g Kohlenhydrate, 6 g Eiweiß, 14 g Fett, 0 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Shakes & Smoothies/ Cocktails & Drinks/ Herbst/ Winter/ exotisch/ deutsch/ mittlerer Preis/ Party & Büfett/ Advent & Weihnachten/ Glutenfrei/ Laktosefrei

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