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Gegrillte Melone - Rezept

zur Rezeptsuche Gegrillte Melone mit Ricotta, Honig & Mandeln.
Zutaten für: 6 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 1 Cantaloupe-Melone
  • 1 Honigmelone
  • 450 g Ricotta
  • 100 g Honig
  • 100 g Mandeln GUT&GÜNSTIG Mandeln, ganz

1. Die Melonen halbieren, Kerne mit einem Esslöffel entfernen, Schale abschneiden und Fruchtfleisch in Spalten schneiden. Den Ricotta mit dem Honig verrühren.

2. Je 2 Melonenspalten auf einen Metallspieß stecken und auf dem heißen Grill von jeder Seite 1–2 Minuten grillen. Ricotta und Mandeln zusammen mit der gegrillten Melone servieren.

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  • Sauberer Übergang von der Klinge zum Griff

Rezeptinformationen

Zutaten für: 6 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Min

Je Portion : 1444 kJ, 345 kcal, 30 g Kohlenhydrate, 11 g Eiweiß, 19 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Sommer/ günstig/ Grillen

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