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Fruit-Cocktail - Rezept

zurück Alkoholfreier Cocktail aus verschiedenen Fruchtsäften mit Melone, Mango und Limette garniert.
Zutaten für: 1 Portion

Für den Cocktail:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 8 Eiswürfelbereiter mit Herzform
  • 2 cl Mangosirup
  • 8 cl Orangensaft EDEKA Bio Orangensaft
  • 4 cl Ananassaft EDEKA Ananas-Direktsaft
  • 2 cl Maracuja-Nektar EDEKA Maracuja-Nektar
  • 2 cl Kirsch-Nektar EDEKA Sauerkirsch-Nektar
  • 2 cl Limettensaft

Für die Garnierung:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 50 g Mango
  • 1 Scheibe abgeriebene Schale und Saft von 1 unbehandelten Limette
  • 2 Kugeln Charentais-Melone
  • einige Blätter Zitronenmelisse

1. 4 Eiswürfel in einen Shaker geben. Den Mangosirup, den Orangensaft, den Ananassaft, den Maracuja-Nektar, den Sauerkirsch-Nektar und den Limettensaft dazugießen. Alles etwa 15 Sekunden kräftig schütteln.

2. Die restlichen Eiswürfel in das Glas geben. Die Mischung durch das Barsieb darauf gießen.

3. Das Mangofruchtfleisch so einschneiden, dass es an den Glasrand gesteckt werden kann. Daneben die bis zur Mitte eingeschnittene Limettenscheibe stecken. Die Melonenkugeln auf einen Palmstick oder Holsspieß stecken und in das Glas stellen. Mit Zitronenmelisse garnieren und servieren.

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Mango schneiden:

Waschen Sie die Frucht vor dem Schälen unter Wasser ab. Sie können die Mango dann mit einem Sparschäler einfach und schnell schälen. Schneiden Sie zum Schluss die Mango mit einem Messer links und rechts vom Stein ab.

Melonenfruchtfleisch dekorativ anrichten:

Halbieren Sie die Melone mit einem großen Messer und lösen Sie die Kerne mit einem Esslöffel heraus. Drehen Sie dann einen Kugelausstecher in das Fruchtfleisch und ziehen Sie das Fruchtfleisch mit einer leichten Drehbewegung heraus.

EDEKA zuhause Universalmesser 10 cm:

  • Klinge aus deutschem, geschmiedetem Klingenstahl
  • Ergonomischer, dreifachgenieteter Griff
  • Perfekte Griffgröße
  • Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Sauberer Übergang von der Klinge zum Griff

EDEKA zuhause Mittleres Bambusbrett mit Saftrille:

  • Bei unseren Brettern haben wir uns auf den Werkstoff Bambus konzentriert, der sich durch viele positive Eigenschaften hervorhebt: er ist schnittfest, messerschonend und optisch sehr attraktiv. Bambus ist kein Holz, sondern eine Grasart, die besonders schnell nachwächst und ein ökologisch wertvoller Werkstoff ist. Auch zum Servieren von Aufschnitt und Käse geeignet.
  • 26,5 x 20,5 x 1,9 cm

Rezeptinformationen

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 10 Min
Fertig in: 10 Min
Je Portion : 858 kJ, 205 kcal, 28 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 1 g Fett, 0 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Erfrischungsgetränke/ Cocktails & Drinks/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ exotisch/ mittlerer Preis/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett/ Karneval, Fasching & Fastnacht/ Silvester

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