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Frühstücksbrei mit Pflaumen - Rezept

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Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 200 ml Kokosdrink
  • 3 EL Frühstücksbrei mit Früchten
  • 1 TL Kurkuma
  • Zimt
  • 150 g Joghurt
  • 1 Pflaume
  • 1 Apfel
  • 1 Scheibe Ananas
  • 1 EL Kokosöl
  • 2 EL Schokomüsli, geröstet

1. Kokosdrink mit Frühstücksbrei und den Gewürzen verrühren und kurz aufkochen lassen. Joghurt unterrühren.

2. Pflaume, Apfel und Ananas würfeln. Kokosöl in eine Pfanne geben und verstreichen. Das Obst bei kleiner Hitze fünf Minuten anbraten.

3. Brei in einen Teller geben. Früchte darauf anrichten und mit Schokomüsli bestreut servieren.


Mix-Teller-Rezept

Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Wenn Sie dieses Frühstück mitnehmen möchten, geben Sie zunächst eine Schicht Brei in ein Einmachglas. Darauf folgen die Früchte und abschließend das Schokomüsli.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 1 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min
Fertig in: 15 Min
Je Portion : 2391 kJ, 571 kcal, 76 g Kohlenhydrate, 15 g Eiweiß, 21 g Fett, 0 mg Cholesterin, 10,3 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Vegetarisch/ Brei-Gerichte/ Herbst/ Winter/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Ballaststoffreich

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