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Früchtequark mit Cranberries

Vermischen Sie Quark, einen Apfel und Cranberrys mit Apfelsaft und einem Apfel-Himbeer-Smoothie – fertig ist unser leckerer Früchtequark!

  • Zubereitungszeit: 10 Min
  • Fertig in: 10 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 250 g Quark
  • 80 ml Apfel-Himbeer-Smoothie
  • 1 Apfel
  • 2 EL Cranberries, getrocknete
  • 1 EL Apfeldicksaft
  • 8 Mandelbiscotti

Zubereitung

1. Quark und Smoothie glatt rühren.

2. Apfel würfeln und zusammen mit den Cranberries unter den Quark rühren.

3. Mit Apfeldicksaft abschmecken und portionieren.

4. Servieren Sie dazu die Mandelbiscotti.

  • Je Portion: 699 kJ, 167 kcal, 23 g Kohlenhydrate, 10 g Eiweiß, 3 g Fett

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

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