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Früchtehaferbrei

  • Zubereitungszeit: 13 Min
  • Fertig in: 13 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 2 EL Butterschmalz
  • 200 g Haferflocken
  • 2 TL Kurkuma
  • 1 Msp. Spekulatiusgewürz
  • 4 Äpfel
  • 160 g Zwetschgen
  • 125 g Trauben
  • 50 ml Sahne
  • 50 ml Milch
  • 2 EL Honig

Zubereitung

1. Butterschmalz erwärmen und die Haferflocken darin wenden, die Gewürze dazugeben und mit 4 Tassen Wasser ablöschen. 5 Minuten auf kleiner Flamme garen.

2. Äpfel und Zwetschgen fein würfeln und zusammen mit den Weintrauben unter den Haferbrei heben. Mit Sahne, Milch und Honig abschmecken.

  • Je Portion: 1888 kJ, 451 kcal, 68 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 16 g Fett

Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

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