Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Mein Markt
Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Angebote

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Rezepte

Entdecken Sie regionale und saisonale Rezeptideen.

Genuss - Tipps & Trends

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Bewusste Ernährung

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Lebensmittel ABC

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Fruchtsalat mit Beerenquark - Rezept

zur Rezeptsuche Fruchtsalat mit Beerenquarkcreme und Knusperflocken
Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 125 g Trauben
  • 1 Nektarine
  • 125 g Himbeeren

Für die Creme:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 125 g Quark
  • 1 EL Himbeer-Fruchtaufstrich
  • 1 Orange, Saft auspressen
  • 1 TL Orange, abgeriebene Schale
  • 100 g Knusperflocken
  • 1 TL Zimt

1.) Trauben halbieren, Nektarine/n in Schnitze schneiden und zusammen mit Himbeeren auf Tellern anrichten.

2.) Quark mit dem Himbeeraufstrich und dem Orangensaft und der Schale verrühren. Die Quarkcreme auf den Früchten anrichten.

3.) Knusperflocken in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Flamme unter ständigem Rühren rösten. Mit Zimt abschmecken und noch warm über der Quarkcreme verteilen.

Für den Sommer empfehlen wir unser Fruchtsalat-Rezept mit Vanilleeis!


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min
Fertig in: 10 Min
Je Portion : 1616 kJ, 386 kcal, 69 g Kohlenhydrate, 14 g Eiweiß, 4 g Fett, 0,6 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Snacks & Zwischenmahlzeit/ Desserts/ Sommer/ exotisch/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste