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Feigen-Orangen-Konfitüre - Rezept

zur Rezeptsuche Konfitüre aus frischen Feigen und Orangensaft.
Zutaten für: 10 Gläser
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 800 g Feigen
  • 300 ml Orangensaft
  • 80 ml Zitronensaft EDEKA Zitronensaft aus Konzentrat
  • 600 g Gelierzucker

1. Die Feigen schälen und in kleine Würfelschneiden. Zusammen mit dem Orangensaft, Zitronensaft und Gelierzucker in einen entsprechend großen Topf geben und zum Kochen bringen.

2. Konfitüre 5 Minuten sprudelnd kochen lassen, evtl. aufsteigenden Schaum abschöpfen. Konfitüre mit dem Mixstab pürieren.

3. Konfitüre in die 10 vorbereiteten Gläser à 160 ml Inhalt füllen sofort verschließen und auf den Deckel stellen. Nach 5 Minuten wieder richtig hinstellen.


EDEKA zuhause Schälmesser 6,5 cm:

  • Klinge aus deutschem, geschmiedetem Klingenstahl
  • Ergonomischer, dreifachgenieteter Griff
  • Perfekte Griffgröße
  • Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Sauberer Übergang von der Klinge zum Griff

EDEKA zuhause Schaumlöffel:

  • Besonders schwere, stabile Qualität aus extra dickem, rostfreiem Edelstahl 18/10
  • Formschönes Design: Funktionsteile hochglanzpoliert, Griffe matt poliert
  • Praktische Aufhängeöse
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen, hygienisch

Rezeptinformationen

Zutaten für: 10 Gläser
Zubereitungszeit: 25 Min
Fertig in: 25 Min
Je Glas : 1269 kJ, 303 kcal, 72 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 0 g Fett, 0 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Vegetarisch/ Vegan/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ mediterran/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett

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