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Feigen in Portweinsahne - Rezept

zur Rezeptsuche Festliches Dessert mit beschwipsten Feigen und Sahne.
Zutaten für: 2 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 4 Feigen
  • 4 EL Portwein
  • 2 EL Zucker GUT&GÜNSTIG Feiner Zucker
  • 150 g Sahne GUT&GÜNSTIG Frische Schlagsahne
  • einige Blätter Zitronenmelisse

1. Die Feigen abwaschen und abtrocknen, die Stiele entfernen und die Feigen oben kreuzweise einschneiden.

2. Die Feigen in eine feuerfeste Form setzen, mit dem Portwein begießen und mit dem Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Ober-/Unterhitze (155 Grad Umluft) auf der mittleren Schiene 15 Minuten ziehen lassen. Herausnehmen, den Saft abgießen und abkühlen lassen.

3. Die Sahne steif schlagen, dabei den Saft vorsichtig unterrühren.

4. Die Portweinsahne auf Dessertteller verteilen, die Feigen darauf setzen und mit Zitronenmelisse dekorieren.

Probieren Sie auch dieses leckere alkoholische Dessert: Weinschaumcreme!


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Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Min
Fertig in: 25 Min
Je Portion : 1767 kJ, 422 kcal, 39 g Kohlenhydrate, 4 g Eiweiß, 24 g Fett, 63 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Desserts/ Winter/ mediterran/ mittlerer Preis/ Festlich/ Advent & Weihnachten/ Silvester

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