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Exotische Beerengrütze - Rezept

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Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 600 g Beerenmischung, tiefgekühlt EDEKA Beerenmischung mit Sauerkirschen
  • 1 EL Johannisbrotkernmehl
  • 200 ml Roter Multivitaminsaft
  • 2 TL Ahornsirup
  • 1 TL Lebkuchengewürz
  • 20 Litschis
  • 4 Becher Joghurt EDEKA Joghurt mild
  • 2 EL Vanillezucker
  • 1 EL unbehandelte Zitrone, davon die abgeriebene Schale

1. Beeren auftauen. Ein Drittel der Beeren mit dem 1 TL Johannisbrotkernmehl und dem Saft pürieren.

2. Übrige Beeren unterheben und mit Ahornsirup und Gewürz abschmecken.

3. Litchis schälen, entkernen und mit Joghurt und restlichem Johannisbrotkernmehl pürieren. Mit den übrigen Zutaten abschmecken.


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Servierlöffel

· Besonders schwere, stabile Qualität aus extra dickem, rostfreiem Edelstahl 18/10

· Formschönes Design: Funktionsteile hochglanzpoliert, Griffe matt poliert

· Praktische Aufhängeöse

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen, hygienisch

Wer mag, kann die Beerengrütze auch etwas erwärmen.

Reichen Sie zu der Grütze drei Löffelbiskuits, dann stimmt auch der Mix.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Min
Fertig in: 25 Min
Je Portion : 1110 kJ, 265 kcal, 54 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 1 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Snacks & Zwischenmahlzeit/ Desserts/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ exotisch/ günstig/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett

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