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Erdbeerbecher - Rezept

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Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 250 g Erdbeeren
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL unbehandelte Orange, davon die abgeriebene Schale
  • 8 Blätter Gelatine, weiß
  • 1 Liter Milch GUT&GÜNSTIG Frische Vollmilch ESL
  • 1 Becher Schafsmilchjoghurt
  • 1 EL Akazienhonig
  • 50 g Schokoladenraspel, zartbitter
  • einige Blätter Minze

1. Erdbeeren in kleine Scheiben schneiden, Vanillezucker und abgeriebene Orangenschale zugeben und ruhen lassen.

2. Gelatine in Wasser einweichen. Milch mit Vanillezucker zum Kochen bringen. Die Gelatine nach und nach einrühren bis sie sich vollständig aufgelöst hat. Danach etwas abkühlen lassen.

3. Joghurt, Honig, Erdbeeren und Schokolade unterheben. In Gläser füllen und kühl stellen. Mit Minze dekorieren.


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Stielkasserolle, hierzu passt der Deckel des 16 cm Topfes

Aus rostfreiem Edelstahl 18/10, besonders schwere Qualität

· 3-fach verkapselter Thermoboden für gleichmäßige Hitzeverteilung

· Extra stabile, abgefl achte Kaltmetall-Griffe

· Mit Schüttrand zum einfachen Abgießen

· Flacher Glasdeckel

· Mit praktischer, innen liegender Literskala

· Backofenfest ( Glasdeckel bis 240 °C )

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Je nach Saison können Sie den Becher auch mit anderm Obst, wie z.B. mit Nektarinen oder Orangen, zubereiten.

Streuen Sie ein bis zwei Esslöffel Knuspermüsli über den Erdbeerbecher, dann stimmt auch der Mix.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Min
Fertig in: 25 Min
Je Portion : 1122 kJ, 268 kcal, 31 g Kohlenhydrate, 13 g Eiweiß, 10 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Desserts/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ mittlerer Preis/ Party & Büfett

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