Ihr Browser ist veraltet.

Aktualisieren Sie Ihren Browser für mehr Sicherheit, Komfort und die einwandfreie Nutzung dieser Website.

Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Entdecken Sie regionale und saisonale Rezeptideen.

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Dänischer Nudel-Fisch-Salat - Rezept

zur Rezeptsuche
Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 100 g Penne Rigate
  • 100 g Lachs, geräucherter
  • 50 g Forellenfilet, geräuchert
  • 1 kleine Zwiebel, rot
  • 1 EL Dill, gehackt
  • 1 EL Olivenöl, kalt gepresst
  • 1 EL Balsamico Bianco-Essig
  • 0,25 Orange, Saft auspressen
  • 0,5 Becher Schafsmilchjoghurt
  • 0,5 EL Senf, süß
  • 0,5 TL Curry
  • Pfeffer
  • Salz
  • 60 g Cocktailtomaten
  • 100 g Blattspinat

1.) Nudeln nach Packungsanleitung garen.

2.) Lachs in 1 cm breite Streifen schneiden.

3.) Forellenfilet mit der Gabel grob zerpflücken.

4.) Zwiebel/n in feine Würfel schneiden und mit Kräutern, Öl, Essig, Orangensaft, Joghurt, Senf und den Gewürzen verrühren.

5.) Dressing mit den Nudeln, den halbierten Tomaten und dem Lachs- und Forellenfilet vermischen und abschmecken.

6.) Mischen Sie die Spinatblätter erst unmittelbar vor dem Servieren unter den Salat.


Mix-Teller-Rezept

Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min
Fertig in: 20 Min
Je Portion : 1683 kJ, 402 kcal, 42 g Kohlenhydrate, 26 g Eiweiß, 14 g Fett, 28 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Salate/ Winter/ exotisch/ deutsch/ mittlerer Preis/ Festlich/ Party & Büfett/ Silvester/ Mittagessen/ Abendessen

Bewertung

(0) Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Rezept? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Tipp: Wer’s mehrmals kocht, kann natürlich auch mehrmals abstimmen!

Jetzt bewerten

Einkaufsliste