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Cranberry-Grütze - Rezept

zur Rezeptsuche Cranberry-Grütze auf Vanillecreme
Zutaten für:

Für die Grütze

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 2 Tasse Cranberries
  • 2 EL Zucker, braun
  • 3 EL Holunderbeerengetränk

Für die Vanillecreme

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 0,5 Packung Vanillepudding-Pulver
  • 0,5 EL Zucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 300 ml Milch
  • 100 g Schafsmilchjoghurt

Zum Bestreuen

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 0,5 Handvoll Minzeblätter

1.) Cranberrys, Zucker und Beerengetränk unter Rühren aufkochen. So lange einkochen lassen, bis die Cranberrys aufplatzen. Anschließend abkühlen lassen.

2.) Puddingpulver mit Zucker, Vanillezucker und einigen Esslöffeln Milch anrühren.

3.) Milch zum Kochen bringen, vom Herd nehmen und angerührtes Puddingpulver einrühren. Unter ständigem Rühren 1 Minute kochen.

4.) Pudding etwas abkühlen lassen, anschließend Joghurt unterheben.

5.) Creme zu Cranberry-Grütze servieren und mit Minzeblättchen bestreuen.

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Mix-Teller-Rezept

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So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 15 Min
Fertig in: 20 Min
Je Portion : 1248 kJ, 298 kcal, 54 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 5 g Fett, 16 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Desserts/ Winter/ deutsch/ mittlerer Preis/ Festlich/ Advent & Weihnachten

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