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Chocolate Cookies - Rezept

zur Rezeptsuche Original USA-Chocolate Cookies.
Zutaten für: 12 Stück
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 120 g Butter, weich
  • 60 g Zucker GUT&GÜNSTIG Feiner Zucker
  • 60 g Rohrohrzucker, braun
  • 1 Prise Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • 1 Päckchen Vanillezucker GUT&GÜNSTIG Vanillinzucker
  • 130 g Schokolade, mit 70% Kakaoanteil EDEKA Edel-Zartbitterschokolade
  • 1 Ei
  • 150 g Weizenmehl GUT&GÜNSTIG Weizenmehl
  • 1 TL Backpulver GUT&GÜNSTIG Backpulver
  • 30 g Kakaopulver
  • 300 g Schokotropfen EDEKA Schokotröpfchen zartbitter

1. Den Backofen auf 170 Grad vorheizen. 2 Backblech mit Backpapier auslegen. Die Butter mit dem weißen und braunen Zucker schaumig rühren. Das Salz und den Vanillezucker hinzufügen.

2. Die Schokolade über einem heißen Wasserbad schmelzen. Die flüssige Schokolade auf Zimmertemperatur abkühlen lassen und in den Teig rühren. Das Ei hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao mischen und mit dem Teig verrühren. Die Schokotröpfchen mit dem Teig vermischen.

3. Mit einem Eisportionierer auf jedes Backblech 6 Kugeln Teig mit großem Abstand zueinander setzen. Im vorgeheizten Backofen nacheinander je 16-18 Minuten backen. Die gebackenen Cookies 10 Minuten abkühlen lassen und dann vom Backpapier lösen.

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EDEKA zuhause Rührtopf 3,0 l:

  • In rot und weiß erhältlich
  • Klassisches Design
  • Aus robustem Kunststoff
  • Praktischer, handlicher Griff für stabilen Halt während des Rührens, unterstützt durch den Anti-Rutschring am Boden
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 12 Stück
Zubereitungszeit: 50 Min
Fertig in: 1 Stunde
Je Stück : 1298 kJ, 310 kcal, 33 g Kohlenhydrate, 3 g Eiweiß, 17 g Fett, 45 mg Cholesterin, 0 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Gebäck & Kuchen/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ amerikanisch/ mittlerer Preis/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett/ Geburtstag

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