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Burger Menu mit Cole Slaw - Rezept

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Zutaten für: 4 Portionen

Für den Cole Slaw (Krautsalat):

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 400 g Weißkohl
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • 1 Zwiebel
  • 150 g Möhren
  • 3 EL Cranberries

Für das Dressing:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 3 EL Salatmayonnaise, fettarm
  • 150 g Joghurt GUT&GÜNSTIG Fettarmer Joghurt mild
  • 6 EL Milch
  • 1,5 TL Zucker
  • 2 TL Senf, scharf
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • Pfeffer
  • 3 EL Weinessig, weiß
  • 3 EL Schnittlauchröllchen

Für die Burger mit Pommes Frites:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 400 g Pommes Frites, tiefgekühlt
  • 4 Hamburger-Brötchen GUT&GÜNSTIG Hamburger Buns mit Sesam
  • 4 Hamburger, tiefgekühlt
  • 4 EL Tomatenketchup GUT&GÜNSTIG Tomatenketchup
  • 4 Scheiben Butterkäse GUT&GÜNSTIG Butterkäse in Scheiben 45% Fett i. Tr.
  • einige Blätter Salat

1. Weißkraut putzen und in feine Streifen hobeln oder schneiden. Kraut mit Salz bestreuen und mit den Händen kräftig kneten.

2. Zwiebel fein würfeln, Möhren schälen und fein raspeln. Cranberries zum Gemüse geben.

3. Dressingzutaten verrühren. Dressing mit dem Salat mischen und 1 Stunde durchziehen lassen. Anschließend Schnittlauchröllchen unter den Salat heben und gegebenenfalls nachwürzen.

4. Währenddessen den Backofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und Pommes Frites nach Packungsanleitung zubereiten. Hamburgerbrötchen aufschneiden und in den letzten 2 Minuten mit aufbacken.

5. Tiefgekühlte Hamburger nach Packungsanleitung braten. Aufgebackene Brötchen mit Ketchup bestreichen, mit Fleisch, Käse und einem Salatblatt belegen und zu den Pommes Frites und dem Krautsalat servieren.

Entdecken Sie auch unser Rezept für Burger mit Wedges !


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Vierkant-Reibe

· Mit 4 verschiedenen Reibeflächen z.B. für Rohkostsalat

· Rostfreier Edelstahl

· Stabiler Griff

· Antirutsch-Umrandung

EDEKA zuhause Edelstahl-Schüssel Ø 20 cm, 560 g

· Formschönes, edles Design; außen matt polierte Oberfl äche mit Hochglanzrand, innen hochglanzpoliert

· Schwere Qualität durch hohe Materialstärke

· Rostfreier Edelstahl 18/10

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

· Praktischer Griff- und Schüttrand

· Steht stabil - wackelt nicht

· Für kalte und warme Speisen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 40 Min
Fertig in: 80 Min
Je Portion : 2332 kJ, 557 kcal, 64 g Kohlenhydrate, 19 g Eiweiß, 27 g Fett

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Fleisch & Geflügel/ Snacks & Zwischenmahlzeit/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ amerikanisch/ günstig/ mittlerer Preis/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett

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