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Blattsalat mit Schinken - Rezept

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Zutaten für: 2 Portionen

Für den Salat:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 1 mittelgroße Zwiebel, rot
  • 150 g Schinken
  • 0,5 Bund Petersilie, glatt
  • 150 g Blattsalatmischung

Für das Dressing:

  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 2 EL Weinessig, rot
  • 0,25 Tasse Multivitaminsaft GUT&GÜNSTIG Multivitaminsaft
  • 1 Prise Paprika, edelsüß
  • 1,5 EL Rapsöl, kalt gepresst GUT&GÜNSTIG Natives Rapskernöl
  • Pfeffer, grob, bunt
  • Salz GUT&GÜNSTIG Jodsalz
  • 4 Scheiben Vollkorntoast

1. Zwiebel schälen und in dünne Ringe hobeln. Schinken in dünne Streifen schneiden. Petersilie fein hacken, Salate in mundgerechte Stücke schneiden.

2. Alles in eine Schüssel geben.

3. Die Dressingzutaten vermischen, unterrühren und abschmecken.

4. Mit dem getoasteten Brot servieren.


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Salatbesteck

· Robust und stabil für den täglichen Einsatz

· Zum Einhängen in die Salatschüssel

· Formschönes, trendiges Design

· Robust und stabil

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· Robust und stabil für den täglichen Einsatz

· Ideal für Kaltes und Warmes

· Aus Kunststoff in Glasoptik durch 2-Komponenten-Technik

· Perfekt für das stilvolle Servieren von frischen Salaten, Desserts, Obst und Gebäck

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· Robust und stabil für den täglichen Einsatz

· Ideal für Kaltes und Warmes

· Aus Kunststoff in Glasoptik durch 2-Komponenten-Technik

· Perfekt für das stilvolle Servieren von frischen Salaten, Desserts, Obst und Gebäck

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 10 Min
Fertig in: 10 Min
Je Portion : 1545 kJ, 369 kcal, 32 g Kohlenhydrate, 23 g Eiweiß, 14 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Salate/ Snacks & Zwischenmahlzeit/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ deutsch/ günstig/ Party & Büfett/ Grillen

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