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Beerenstarker Joghurt

Ein Schichtjoghurt mit frischen Beeren.

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Fertig in: 15 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 85 g Himbeeren
  • 85 g Brombeeren
  • 85 g Heidelbeeren
  • 500 g Joghurt, fettarm
  • 1,5 EL Ahornsirup
  • 4 EL Pistazien, gehackt
  • 4 TL Honig

Zubereitung

1. Beeren, wie unten beschrieben, waschen.

2. 150 g Beeren mit der Hälfte des Joghurts pürieren und nach Geschmack mit etwas Ahornsirup süßen.

3. Diesen Beerenjoghurt auf 4 Gläser verteilen.

4. Danach den restlichen Johurt auf die Gläser verteilen und die restlichen Beeren darauf anrichten.

5. Die Pistazienkerne mit dem Honig mischen und über die Beeren geben.

Probieren Sie zum Dessert auch dieses leckere Zabaione-Rezept !

Variationstipp:

Du kannst auch andere Beeren als die angegebenen verwenden. Solltest du keine bekommen, verwende tiefgekühlte Beeren.

  • Je Portion: 741 kJ, 177 kcal, 21 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 7 g Fett