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Beerengrütze exotische Art - Rezept

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Zutaten für: 4 Portionen
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 600 g Beerenmischung, tiefgekühlt EDEKA Beerenmischung mit Sauerkirschen
  • 1 EL Johannisbrotkernmehl
  • 200 ml Multivitaminsaft, rot
  • 2 TL Ahornsirup
  • 0,5 TL Lebkuchengewürz
  • 200 g Litschis
  • 2 Becher Joghurt EDEKA Joghurt mild
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL unbehandelte Zitrone, davon die abgeriebene Schale

1. Beeren auftauen. Ein Drittel der Beeren mit dem 1 TL Johannisbrotkernmehl und dem Saft pürieren.

2. Übrige Beeren unterheben und mit Ahornsirup und Gewürz abschmecken.

3. Litchis schälen, entkernen und mit Joghurt und restlichem Johannisbrotkernmehl pürieren. Mit den übrigen Zutaten abschmecken.

Probieren Sie auch unser fruchtiges Erdbeer-Tiramisu !


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

EDEKA zuhause Servierlöffel

· Besonders schwere, stabile Qualität aus extra dickem, rostfreiem Edelstahl 18/10

· Formschönes Design: Funktionsteile hochglanzpoliert, Griffe matt poliert

· Praktische Aufhängeöse

· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen, hygienisch

Wer mag, kann die Beerengrütze auch etwas erwärmen.

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Portionen
Zubereitungszeit: 25 Min
Fertig in: 25 Min
Je Portion : 1063 kJ, 254 kcal, 49 g Kohlenhydrate, 4 g Eiweiß, 3 g Fett

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Snacks & Zwischenmahlzeit/ Desserts/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ exotisch/ günstig/ Kindergeburtstage/ Party & Büfett

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