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Beeren-Mango-Frühstück - Rezept

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Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 150 g Joghurt
  • 1 TL Bourbon Vanillezucker
  • 1 Msp. Zitronenabrieb
  • 100 g Mango
  • 150 g Beeren, gemischt
  • 1 EL Zitronensaft
  • 40 g Kokosnuss
  • 30 g Müsli, geröstet

1. Joghurt mit Vanillezucker und Zitronenschale vermischen und in den To-go-Becher oder auf einen Teller geben.

2. Mangofruchtfleisch würfeln, mit Beeren und Zitronensaft vermischen und auf den Joghurt geben.

3. Kokosnuss fein würfeln und auf dem Obst anrichten. Darauf das Müsli geben und genießen.

Tipp: Wenn Sie das Frühstück mitnehmen, das geröstete Müsli erst unmittelbar vor dem Genießen auf das Obst geben.


Mix-Teller-Rezept

Das Rezept entspricht dem EDEKA-Mix-Teller.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Rezeptinformationen

Zutaten für: 1 Portion
Zubereitungszeit: 15 Min

Je Portion : 2227 kJ, 532 kcal, 58 g Kohlenhydrate, 13 g Eiweiß, 23 g Fett, 15 mg Cholesterin, 14,2 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Snacks & Zwischenmahlzeit/ Vegetarisch/ Frühling/ Sommer/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Party & Büfett/ Ballaststoffreich

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