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Bananen-Zimt Flan - Rezept

zur Rezeptsuche Bananen-Zimt Flan
Zutaten für: 4 Stücke
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • Butter EDEKA Bio Süßrahmbutter
  • 3 EL Zucker, braun
  • 3 Eier
  • 50 g Zucker
  • 0,5 Päckchen Vanillezucker
  • 35 g Weizenmehl EDEKA Bio Weizenmehl
  • 200 ml Milch EDEKA Bio Frische fettarme Milch ESL
  • 3 Bananen

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Auflaufförmchen buttern und den Boden mit braunem Zucker bestreuen.

2. Die Eier in einer Schüssel mit Zucker, Vanillezucker und Mehl verquirlen. Die Milch nach und nach einrühren.

3. Die Bananen schälen. Eine Banane in Scheiben schneiden, die restlichen Bananen würfeln. Die Bananenwürfel in den Förmchen verteilen und mit dem Teig auffüllen. Mit den Bananenscheiben belegen und im vorgeheizten Backofen 25-30 Minuten backen.

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EDEKA zuhause Quirltopf 1,2 l:

  • In rot und weiß erhältlich
  • Klassisches Design
  • Aus robustem Kunststoff
  • Praktischer, handlicher Griff für stabilen Halt während des Rührens, unterstützt durch den Anti-Rutschring am Boden
  • Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen

Rezeptinformationen

Zutaten für: 4 Stücke
Zubereitungszeit: 50 Min
Fertig in: 50 Min
Je Stück : 1256 kJ, 300 kcal, 50 g Kohlenhydrate, 9 g Eiweiß, 7 g Fett, 184 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe

Schwierigkeitsgrad: einfach

Kategorien: Desserts/ Frühling/ Sommer/ Herbst/ Winter/ mediterran/ günstig/ Festlich

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