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Avocado-Himbeercreme - Rezept

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Zutaten für:
  • Menge Artikel Unsere Empfehlung
  • 0,25 Avocado
  • 2 Kiwis
  • 100 g Himbeeren
  • 300 ml Sojamilch
  • 1 TL Honig
  • Vanillezucker

1.) Avocado vom Kern befreien und mit einem Esslöffel aus der Schale heben.

2.) Kiwis schälen und grob schneiden.

3.) Alle Zutaten in den Mixer geben, pürieren und abschmecken.


Mix-Teller-Rezept

Dieses Rezept entspricht dem EDEKA Mix-Teller-Schema - für den richtigen Mix an Lebensmitteln und eine ausgewogene Ernährung zum Sattessen.

So funktioniert das Mix-Teller-Konzept

Diese Creme lässt sich ruckzuck auch zum Shake umfunktionieren, das ist vor dem Sportunterricht ideal. Dazu noch 200 ml Mineralwasser zugeben und mit Honig, Granatapfelsirup oder braunem Zucker abschmecken.

Ausreichend vitalstoffreiche Shakes, Saftschorle und zwischendurch auch mal Mineralwasser sind wichtig, so dass die aufgenommenen Vitalstoffe zu den hungrigen Zellen schwimmen können. Wer in der Schule und im Beruf ausreichend trinkt, zeigt die besseren Leistungen!

Für Menschen mit Gluten- bzw. Laktoseunverträglichkeit: Ergänzen Sie das Gericht mit gluten- bzw. laktosefreien Produkten zu einem Mix-Teller!

Rezeptinformationen

Zutaten für: 2 Portionen
Zubereitungszeit: 5 Min
Fertig in: 5 Min
Je Portion : 816 kJ, 195 kcal, 16 g Kohlenhydrate, 7 g Eiweiß, 11 g Fett, 0 mg Cholesterin

Schwierigkeitsgrad: mittel

Kategorien: Snacks & Zwischenmahlzeit/ Desserts/ Shakes & Smoothies/ Cocktails & Drinks/ Sommer/ deutsch/ mittlerer Preis/ Frühstück & Brunch/ Grillen/ Laktosefrei

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