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Apfel-Orangen Glühwein

Glühwein aus Apfelmost und Zitrusfrüchten mit Gewürzen abgerundet.

  • Zubereitungszeit: 15 Min
  • Fertig in: 15 Min
  • Schwierigkeitsgrad: einfach

Zutaten

Zutaten für:
4 Portionen
  • 150 g Orange, unbehandelt
  • 150 g Zitrone, unbehandelt
  • 8 Nelken
  • 1 Liter Cidre (Apfelwein)
  • 125 g Zucker
  • 2 Zimtstangen
  • 8 Pimentkörner

Zubereitung

1. Orange und Zitrone heiß waschen, abtrocknen, von der Orange und der Zitrone eine etwa 2 cm dicke Scheibe abschneiden und diese Scheiben mit den Gewürznelken spicken.

2. Die restliche Orange und Zitrone in dünne Scheiben schneiden. Die Orangen- und Zitronenscheiben, die gespickten Zitrusscheiben, Apfelwein, Zucker, Zimtstangen und Piment in einen Topf geben. Bei mittlerer Hitze zum Sieden bringen. Nicht Kochen! Hitze stark reduzieren und 10 Minuten ziehen lassen.

3. Den Apfelglühwein in hitzebeständige Gläser gießen und heiß servieren.

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Hinweis:

Bei der Zuordnung der Rezepte zu den einzelnen Kategorien wie gluten- und laktosefrei gehen wir sehr sorgfältig vor, können aber keine Gewähr übernehmen. Wir danken für Ihr Verständnis.

  • Je Portion: 1147 kJ, 274 kcal, 40 g Kohlenhydrate, 1 g Eiweiß, 1 g Fett, 0 mg Cholesterin, 2 g Ballaststoffe