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Wraps mit Hähnchenbrust und einem Tomaten-Dip

Zutaten für 8 Portionen

Für die Füllung:
400 g Bio-Hähnchenbrustfilet ohne Haut
2 mittelgroße Tomaten (300 g)
3 Frühlingszwiebeln (60 g)
1 Dose Maiskörner (z.B. EDEKA Bio Gemüsemais)
1 EL Pflanzenöl (z.B. EDEKA Bio Bratöl)
Salz
Pfeffer
150 g Chinakohl
Für den Tomaten-Dip:
150 g Joghurt Natur (z.B. EDEKA Joghurt pur 3,8 % Fett)
1 EL Tomatenketchup
1 EL gehackte Petersilie (z.B. EDEKA Bio Petersilie, tiefgefroren)
Salz
Pfeffer
Außerdem:
8 Wraps
Zubereitung
Zubereitungszeit:

20 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

einfach

Nährwerte pro Portion
854 kJ
204 kcal
24 g Kohlenhydrate
17 g Eiweiß
4 g Fett
33 mg Cholesterin
4 g Ballaststoffe

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