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Tiramisu mit Erdbeeren

Zutaten für 8 Portionen

Für die Creme:
2 Blatt Gelatine
250 g Mascarpone (z.B. EDEKA Mascarpone)
250 g Quark (z.B. EDEKA BIO Speisequark mager)
4 EL Ahornsirup (z.B. EDEKA BIO Ahornsirup)
Mark 1 Vanilleschote
Zum Tränken:
150 ml Orangensaft (z.B. EDEKA Milde Orange)
Außerdem:
200 g Löffelbiskuits
500 g Erdbeeren
Kakao zum Besieben
Zubereitung
Zubereitungszeit:
ca. 40 Minuten
Fertig in:
3 Stunden 40 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
einfach
Nährwerte pro Portion
1268 kJ
303 kcal
33 g Kohlenhydrate
9 g Eiweiß
15 g Fett
95 mg Cholesterin
2 g Ballaststoffe

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