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Mürbes Käsegebäck

Zutaten für 75 Stück

Für den Mürbeteig:
150 g Butter (z.B. EDEKA BIO Sauerrahmbutter)
60 g Emmentaler (z.B. GUT&GÜNSTIG Emmentaler-Stück)
120 g Bergkäse
1/2 TL Salz
1 TL edelsüßes Paprikapulver
100 ml Sahne (z.B. EDEKA haltbare Schlagsahne)
250 g Mehl (z.B. EDEKA Weizenmehl)
1/2 TL Backpulver
Außerdem:
2 Eigelbe (Eier Größe L)
2 EL Milch (z.B. EDEKA BIO Frische fettarme Milch)
Mohn (z.B. EDEKA Blaumohn), Sesamsamen (z.B. EDEKA BIO Sesam), gehackte Pistazien (z.B. EDEKA Pistazien, gehackt), Kümmel, grobes Salz, abgezogene, halbierte Mandeln (z.B. EDEKA Kalifornische Mandeln, ganz)
Zubereitung
Zubereitungszeit:
ca. 60 Minuten
Fertig in:
2 Stunden 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad:
mittel
Nährwerte pro Portion
188 kJ
45 kcal
3 g Kohlenhydrate
1 g Eiweiß
3 g Fett
15 mg Cholesterin
0 g Ballaststoffe

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