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Exotisches Dessert aus Thailand mit Klebreis, Kokosmilch und Mangowürfeln

Zutaten für 6 Portionen

Für den Reis:
250 g Klebreis
250 ml Kokosmilch (z.B. EDEKA Kokosnussmilch)
50 g Zucker
1 Prise Salz
Außerdem:
2 Mangos (à etwa 300 g)
10 g Sesam
1 Timbale-Förmchen oder ein kurzes Trinkglas
Minze zum Garnieren
Zubereitung
Zubereitungszeit:

45 Minuten

Fertig in:

45 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

einfach

Nährwerte pro Portion
1411 kJ
337 kcal
54 g Kohlenhydrate
5 g Eiweiß
11 g Fett
0 mg Cholesterin
2 g Ballaststoffe

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